Hàu nướng

Chỉ cần hàu và một vài thao tác rất đơn giản kèm với nguyên liệu sẵn có là bạn đã có một món ăn cải thiện rồi đấy!

1. Nguyên liệu

- 4 con hàu lớn

- 3 tép tỏi băm nhỏ

- 1 muỗng canh rau mùi tây

- Bơ tan chảy

- Muối

- Nước cốt chanh

Hãy tận dụng hương vị của món hải sản này.

2. Chế biến

- Bật nóng lò nướng

- Lột vỏ sò và để sang một bên

- Cho hành, tỏi đã băm nhỏ, lá rau mùi tây, muối và bột ớt vào trong lòng con hàu, thêm cả chút bơ tan vào đó

- Nướng hàu trong vòng 20 phút, chuyển ra ngoài và dùng ngay khi còn nóng

Bạn có thể thêm một chút nước cốt chanh nếu thấy ngon và hợp lý hơn. Chúc các bạn ngon miệng!