Cá
 mòi là nguồn cung cấp acid béo omega-3 dồi dào nhất, đặc biệt lại chứa 
rất ít những chất độc hại như thủy ngân hay PCB. Ngoài ra, chúng cũng 
chứa nhiều protein và lượng chất béo hòa tan thì lại rất thấp. Cá mòi 
đóng hộp không hề đắt, có thể vận chuyển tiện lợi, lại không cần đông 
lạnh. Nên chọn loại không ướp muối, và chú ý giữ lại xương để đảm bảo 
cung cấp 1/3 lượng canxi cần hàng ngày của bạn. Cá mòi có thể ăn kèm với
 salad hoặc bánh cracker. 
Hạnh nhân Brazil cho tuyến tiền liệt 

Hạnh
 nhân Brazil là một trong những nguồn cung cấp dồi dào chất selenium, 
một loại khoáng chất có khả năng làm giảm nguy cơ phát triển ung thư 
tiền liệt tuyến ở nam giới. Selenium có thể gây độc hại nếu dùng quá 400
 microgram một ngày. Tuy nhiên, một quả hạnh nhân Brazil chỉ chứa có 100
 microgram mà thôi. Một đến hai quả hạnh nhân Brazil mỗi ngày là sự lựa 
chọn hợp lí. 
Edamame cho tâm trạng 

Tâm
 trạng của bạn là sự tổng hòa của nhiều yếu tố, bao gồm các phản ứng hóa
 học trong não bộ, các vấn đề trong cuộc sống, và cả thức ăn của bạn 
nữa. 
Trong số này, chỉ có chế độ ăn uống là thứ 
bạn có thể kiểm soát dễ dàng. Những thực phẩm chứa nhiều chất xơ như yến
 mạch và edamame (đậu nành Nhật Bản) có khả năng ngăn ngừa tâm trạng 
thay đổi bất thường bằng việc giữ lượng đường máu ở mức ổn định. Edamame
 cũng chứa protein giúp ổn định lượng đường máu và acid béo omega-3 giúp
 giảm căng thẳng. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy loại đồ ăn này trong các 
cửa hàng Nhật Bản. Chúng thường được chế biến khá mặn, vì vậy tốt nhất 
nên yêu cầu họ không cho hoặc cho ít muối. 
Hạt vừng cho sức khỏe tình dục 
Hạt
 vừng không hề đắt, lại an toàn và có thể mua ở bất cứ đâu. Chúng rất 
giàu chất tiền acid arginine, một chất giúp cho phép máu lưu thông qua 
động mạch để đến các bộ phận khác trong cơ thể nam giới. 
Quả việt quất cho trí nhớ 
Có
 vẻ như thời gian gần đây người ta không ngừng nói về những công dụng 
khác nhau của quả việt quất. Nhưng có lẽ ít người biết rằng công dụng 
của loại quả này lại phụ thuộc rất nhiều vào màu sắc của chúng. Màu xanh
 thẫm trong quả là do flavonoid, một hợp chất tự nhiên có khả năng bảo 
vệ các tế bào truyền tải trí nhớ khỏi bị oxi hóa và viêm nhiễm. 
Đậu lăng cho năng lượng 

Đậu
 lăng rất giầu chất xơ và protein, đều là những chất phân hủy rất chậm. 
Vì vậy, bạn sẽ có một nguồn năng lượng ổn định. Đây cũng là chất chứa 
nhiều loại vitamin B quan trọng trong việc sản sinh năng lượng cho cơ 
thể cũng như chất sắt giúp các tế bào máu vận chuyển oxy. Chỉ với một tô
 soup đậu lăng, bạn đã có một bữa trưa đầy năng lượng cho cả một ngày. 
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét