Cách Làm Món Thịt Kho Dừa Trứng Cút

Thịt heo là thực phẩm vô cùng quen thuộc được rất nhiều chị em nội trợ lựa chọn để chế biến nên nhiều món ăn thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình cùng thưởng thức trong những bữa ăn hàng ngày vô cùng đa dạng, phong phú. Một trong số đó có mónthịt kho dừa trứng cút thơm ngon đậm đà. Cảm giác thưởng thức thịt kho thơm mềm cùng dừa giòn giòn sần sật đậm đà với cơm trắng thật tuyệt. Đây là món ăn quen thuộc và vô cùng hấp dẫn đối với bữa cơm gia đình Việt Nam. Sự hòa quyện giữa vị ngon của trứng, vị thơm của dừa, vị ngọt đậm đà của thịt thật tuyệt vời phải không các bạn. Đây là món thường ngày, dễ làm, hợp khẩu vị và rất kinh tế. Chỉ cần thêm bát canh rau là đủ ngon miệng. Bạn hãy nhanh chóng bổ sung món thịt kho dừa trứng cút này vào thực đơn hàng ngày của gia đình, chắc chắn sẽ được mọi người yêu thích lắm đấy, đảm bảo sẽ được tấm tắc khen ngon cho xem, đây sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo cho các bà nội trợ muốn thay đổi khẩu vị cho gia đình. Nếu đang băn khoăn về một món ăn có thể chế biến nhanh gọn mà lại ngon miệng cho mùa này thì hãy thử công thức chế biến món thịt này nhé. Nguyên liệu và cách làm cực kì đơn giản và không hề tốn thời gian cho những ai luôn bận rộn, chỉ cần dành ra chút thời gian chế biến là bạn đã có ngay một món thịt kho dừa trứng cút thơm ngon hấp dẫn để chiêu đãi cả gia đình thưởng thức vào bữa cơm chiều rồi, đậm đà đưa cơm, chẳng mấy chốc nồi cơm nhà bạn sẽ nhanh hết veo cho xem. Chỉ cần nguyên liệu đầy đủ, có công thức, bỏ chút thời gian cộng thêm sự khéo léo sẽ có ngay món ăn ngon lạ miệng, hấp dẫn cho cả nhà thật thú vị phải không nào. Hãy cùng webnauan chế biến ón thịt kho dừa trứng cút thơm ngon đúng điệu này nhé !

 Cách Làm Món Thịt Kho Dừa Trứng Cút

Nguyên liệu chuẩn bị:

- Thịt nạc vai: 3 lạng

- Cùi dừa: 2 lạng

- Trứng cút: 15 – 20 quả

- Gia vị: nước mắm, bột ngọt, bột canh, nước hàng.

 

Các bước thực hiện:

Bước 1:

Trứng chim cút luộc chín, bóc vỏ. Thịt ba chỉ rửa sạch thái miếng vừa ăn, cùi dừa thái lát.

 

Bước 2:

Để món thịt kho dừa, trứng ngon và màu sắc đẹp, bạn bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng đường vào chảo khô.

 

Bước 3:

Khi đường chảy ra hết, dùng đũa khuấy đều đến khi đường đổi màu cánh gián thì cho 2 muỗng nước nóng vào đun sôi, tắt bếp.

 

Bước 4:

Ướp thịt, dừa với 1 muỗng nước mắm và 1 muỗng đường, 1 muỗng bột canh cùng nước hàng vừa nấu phía trên vào.

 

Bước 5:

Cho thịt và dừa vào nồi, bắc lên bếp đun nhỏ lửa. Đến khi thấy thịt, dừa chín thì cho trứng cút vào. Nhớ là không nên đảo nhiều để tránh vỡ trứng.

 

Bước 6:

Đến khi thịt, dừa, trứng ngấm đều màu, nước gần cạn thì cho thịt kho dừa, trứng cút ra bát rồi thưởng thức với cơm nóng!

 

 

Chắc chắn món ăn này sẽ giúp cả gia đình bạn ăn ngon rất nhiều đấy trong khi cách làm thịt kho dừa trứng cút ngon, hấp dẫn thật đơn giản bạn nhỉ. Sẽ mang đến cho bữa ăn nhà bạn những làn gió ẩm thực mới vô cùng mới mẻ chỉ từ những nguyên liệu và cách kho quen thuộc kết hợp với một vài biến tấu nhỏ trong cách thức chế biến.