Thứ Năm, 22 tháng 8, 2013

Thực đơn siêu nhanh: 30 phút, 65 nghìn

Đôi khi mua những món ăn nấu sẵn cũng khá hấp dẫn mà tiết kiệm được nhiều thời gian cho chị em nội trợ.
Nói như vậy không có nghĩa là mình khuyến khích chị em chỉ toàn mua đồ ăn sẵn về cho gia đình. Nhưng thỉnh thoảng đổi bữa, chị em có thể mua một vài món chế biến sẵn. Sự mới lạ về hương vị cũng sẽ khiến bữa cơm thêm ngon và hấp dẫn hơn. Món lòng lợn luộc có nhiều chị em thích không nhỉ? Một bát canh trùng trục chua chua, ngọt ngọt cũng rất lôi cuốn. Chị em cùng thử thực đơn này nhé!
THỰC ĐƠN NHANH GỌN
Thời gian: khoảng 30 phút
Giá thành: khoảng hơn 70.000 đồng
Khẩu phần: 3-4 người
Nguyên liệu:
- Lòng lợn luộc thập cẩm: 400g
- Trùng trục: 1kg
- Cà chua: 2 quả
- Hành lá, rau răm
- Me/sấu/dấm bỗng
- Rau sống
- Dưa chuột:  3-4 quả
- Ổi: 500g
Món chính: Lòng lợn luộc
Tuy nói là lòng lợn luộc nhưng bao giờ các quán bán đồ ăn sẵn này cũng có rất nhiều thứ để bạn lựa chọn như lòng non, lòng già, gan, tràng, cổ hũ… Mình thích lòng thập cẩm nên chỉ mua khoảng 30.000 là được một đĩa đầy rồi (không có tràng). Bạn có thể nhờ người bán hàng chần lòng ngay tại chỗ hoặc mang về chần. Tuy nhiên nước chần của họ sẽ ngọt hơn bởi họ dùng nước luộc để chần.
Thực đơn siêu nhanh: 30 phút, 65 nghìn
Với món ăn này, chị em không mất chút thời gian nào mà vẫn có món ăn khá ngon cho ông xã và các con nhé!
Món canh: Trùng trục nấu chua
Món canh trùng trục nấu chua ngon không kém gì canh ngao. Có khác chẳng là một sự hấp dẫn khác về hương vị. Thưởng thức bát canh ngao chua chua, nóng hổi và dai dai của trùng trục rất hấp dẫn. Những ngọn rau rau ngai ngái, cay cay khiến bát canh chiều thêm thi vị. Nếu chẳng có thứ rau gia vị đơn giản này thì món canh cũng thiếu cái hồn cái sắc.
Thực đơn siêu nhanh: 30 phút, 65 nghìn
Chỉ khoảng 20 phút và 25.000 đồng là cả nhà đã có bát canh trùng trục ngon để thưởng thức rồi bạn nhé!
Xem tại đây để được hướng dẫn chi tiết bằng hình ảnh.
Món ăn kèm: Dưa chuột chấm muối tiêu
Rất đơn giản và nhanh gọn, chị em có thể mua dưa chuột tươi ngon về, ngâm muối, rửa sạch rồi chẻ ra chấm muối tiêu. Chẳng tốn nhiều thời gian và không cầu kỳ nhưng cả nhà cũng đã có một đĩa quả thay rau ngon mát rồi. Vị giòn giòn, ngòn ngọt quyện lẫn trong muối tiêu ớt mằn mặn, cay cay thật là tuyệt.
Thực đơn siêu nhanh: 30 phút, 65 nghìn
Món tráng miệng: Ổi găng
Giờ đang là mùa ổi. Những trái ổi găng tròn xoe, tươi mỡ màng được bày bạn rất nhiều. Giá ổi găng khá rẻ, chỉ 5-8.000 đồng là chị em đã sở hữu 500g. Ổi mua về tráng miệng rất tốt hoặc chị em có thể xay ra làm nước ép cho cả nhà uống.
Thực đơn siêu nhanh: 30 phút, 65 nghìn

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét